Reise zur Martingans in 4 Gängen.
Wir fahren nach Oberschwaben und besuchen den „Mostbauer“. Hier ist die Welt noch in Ordnung! Weide-Gänse werden selbst aufgezogen und auch selbst geschlachtet. in der zünftigen Besenwirtschaft erwartet uns ein 4-Gang-Menü, das die Bäuerin für uns selbst zubereitet hat. Als Hauptgang gibt es Martins-Gans mit Apfelrotkraut und Scheibenknödelberge. Zum Abschluss darf eine süße Nachspeise natürlich nicht fehlen. Nach dem gemütlichen Essen geht es in den Kneippkurort Bad Waldsee. Schlendern Sie durch die charmante Altstadt, genießen Sie bei einem Spaziergang die Ruhe der unberührten Natur oder nutzen Sie die Möglichkeit zu einer Kaffeepause auf eigene Faust.